
Крошка картошка
Фастфуд
У одной из крупнейших сетей кафе быстрого питания "Крошка-Картошка" есть как минимум два существенных отличия от распространителей хот-догов и гамбургеров.
Во-первых, здесь стараются сделать процесс максимально праздничным и интересным для покупателя, чтобы у него не было ощущения конвейера.
Другая идея основу этого бизнеса, - переломить устойчивую ассоциацию с фаст-фудом как быстрым, но не полезным питанием.